Е.Ю. Батунова окончила Ростовскую государственную академию архитектуры и искусства в 2003 г.

С 2004 г. работает в НПО «Южный градостроительный центр», в настоящее время в должности главного архитектора проектов.

Соавтор многих работ по территориальному планированию. Удостоена диплома РААСН за 2005, 2006 гг., Золотого диплома международного фестиваля «Зодчество-2004». Член Союза архитекторов России.

Является заместителем директора НОУ ДО «Центр градостроительного образования».